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タイ南部

タイ南部のハジャイで30年以上|ご夫婦で守り続けてきた【カオマンガイムイキーオーチャー】

2026/10/11    ソンクラー県, ハジャイ

宿酔がない朝は午前4時30分に起床し、ルンピニ公園を10kmほど走る生活を続けております。10km走って家に帰り、シャワーを浴びてハイお仕事。そのような生活を送っていると人に伝えると、大概は驚かれるか ...

[料理名]カオソーイ&北タイ料理

【閉店】もう1つの『カオソーイチェンマイ』!? 創業50年以上の北タイ食堂

2026/10/11  

『カオソーイチェンマイ』(スコータイ・ソイ5の店舗)は閉店しました(2026年7月告知)。 いまさらカオソーイがどういった料理なのか説明する必要はないかもしれませんが、カオソーイとはココナッツミルクを ...

[料理名]串料理

路地裏で60年 ムーサテ(豚の串焼き)専門店『ムーサテサワン』

2026/10/10  

バンコクの街中を歩いてると、屋台や食堂でよく見かける豚の串焼き。 これには2種類あり、1つは焼き鳥で使うような甘いタレをつけて焼いているムーピン(หมูปิ้ง)という串焼きです。 カオニャオ(もち米 ...

[その他]激旨ツアー

【終了】6月29日(金)タイ料理&ワイン好きが集うワイン会開催!@スクンビット・ソイ39「クルンサイアム」

2018/9/27  

私が運営している旅行サイトTRIPULLで以前、バンコクでワイン飲み放題を実施ているレストランやバーをまとめた「ワイン好き必見! バンコクでワイン飲み放題を実施しているレストラン&バー11軒」という記 ...

タイ東部

シャコなどシーフードメニューが数多く揃うチョンブリーの食堂 Jib Seafood

2026/10/10    シーラチャー, チョンブリー県

1年ぶりにチョンブリー県へと訪れました。 もともとシーラチャーには用事がなく、目的はラヨーン県のフルーツ園『Suan Lamai』にツアーの下見に行った帰りに寄ったまででした。 『Suan Lamai ...

[料理名]ラートナー(あんかけ麺)

週末は大混雑! ヤワラートのラートナー専門店『ラートナー ヘン ヨッドパック』

2026/10/10    ヤワラート

ヤワラート通りの一本北を東西に走っているジャルンクルン通りには、地下鉄の駅が建設中でして、昨年あたりからようやく駅の姿が現れ始めました。 いよいよ開通が近いのか。 そんな淡い期待を抱きましたがここはタ ...

[その他]激旨ツアー

【終了】6/24 タイの果物が食べ放題!『Suan Lamai』&虎と触れ合える『シーラチャータイガーズー』、シャコやエビなどシーフードを楽しむ贅沢ツアー!

2018/6/25  

タイではドリアンやランプータン、マンゴー、ロンゴン、バナナ、サラ、パイナップル、すいか、イチゴなど、さまざまな果物が生産されています。 タイ国内の各地にフルーツ園がありますが、それらの中でも特に生産が ...

タイ東部

潮風を感じながらシーフードタイ料理に舌鼓! バンセンの海辺に広がる海鮮レストラン『Wang Mook』

2026/10/10    シーラチャー, チョンブリー県

バンコクからパタヤ方面へ向かう途中に、バンセン(บางแสน)というビーチが広がっています。 シーラチャーの少し手前です。 バンセンはバンコクからもっとも近いビーチでありながら、それほど日本人には知ら ...

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西尾 康晴

2011年にタイへ移住。2015年から「激旨!タイ食堂」の運営を開始。2017年4月に旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業。

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