バンコク発タイ料理店グルメブログ

チェンマイで話題のローカルグルメを紹介

: チェンマイ

チェンマイの雲南ムスリム市場で出会った北タイ麺料理カオフン
〜チェンマイで根付く雲南系ムスリムたち〜

2022/2/24

「チェンマイに行くなら雲南ムスリム市場へぜひ行ってみてください」 BTSラチャテウィー駅近くのイサーン食堂。数名でタイ料理を囲みつつ談笑をしていると、初対面だった姉妹の2人は目を輝かせながら教えてくれ ...

: チェンマイ［その他］特集

チェンマイでカオソーイ三昧！名店9店舗を食べ歩く

2023/10/10

北タイを代表する街、チェンマイ。1269年に築かれたランナー王朝の中心として栄えたこの街は、古都としての魅力をいまでも残し、のんびりとした雰囲気を楽しめます。チェンマイという街を知らない方でも、夜空に ...

: チェンマイ

深夜なのに満席！鶏唐揚げ食堂『ガイトートティアンクン』＠チェンマイ

2022/2/24

2020年10月：2年ぶりに来店したらお店情報が変更されていたので記事を更新しました。 30年ほど前まで、チェンライの山岳など北タイ地方ではケシの栽培が盛んに行われていました。ケシとはアヘンの原料と ...

: チェンマイ

チェンマイ地元民から旅行者まで愛する北タイ料理フアンムアンジャイ Huen Muan Jai

2022/2/24

タイで盛大に催されるイベントのひとつはソンクラーンと呼ばれる水かけ祭り。もうひとつは毎年11月に催されるロイクラトンです。日程は、陰暦12月の満月の日と設定されているので毎年開催日は変わるのですが、今 ...

: チェンマイ

店前は路駐の車でスペースなし！　タイ人が推すチェンマイの北タイ料理店Krua Phech Doi Ngam

2022/2/24

2017年12月24日に開催されたチェンマイマラソン2017に出場するため、2年ぶりにチェンマイへと訪れました。チェンマイへ飛ぶ前、とあるタイ人に出会ったのですが、彼女はチェンマイに叔父さんがいると ...

: チェンマイ

Huen Phen（フアンペン）　チェンマイでまず行っておきたい北タイ食堂

2022/2/24

日本人旅行者に人気のチェンマイは、ロングステイビザで滞在している方も多く、日本人が暮らすにも適している環境なのでしょう。かくいう私もチェンマイは好きで、バンコク以外で住むのなら「チェンマイ県」「プラ ...

: チェンマイ

チェンマイでもっとも旨いソムタム！？「ソムタムウドン」

2022/2/24

1月といえばタイはもっとも涼しい時季。その涼しい真っただ中、北方のチェンマイはさらに涼しくなるわけで、朝晩に半袖でバイクで走るとぶるぶる震えるほどの気温にまで下がります。ぶるぶる震えるのは私の身体 ...

: チェンマイ

チェンマイの旧市街で北タイカレーに心を躍らせる！「AROON RAI」

2022/2/24

チェンマイはバンコクに次いで第二の都市と言われることもあり、ロングステイビザを取得し日本から移住する人が多いようです。日本人が多ければ日本食店が増えるのは必然。増え続ける日本食店は在住日本人の要望 ...

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