西尾 康晴

イサーン全県の旅の5県目で訪れたのはウボンラーチャターニー県です。 タイ最東に位置する県で、カンボジアとラオスの国境に面しています。 とにかく面積が広く、イサーンではナコンラチャシマー県に続いて2番目 ...

ブリーラム県での滞在では、89バーツと激安のチムチュムと出会ったことを記事にしました。 【ブリーラム県】チムチュムが89バーツと激安！親子で営むチムチュムベイビー https://gekiuma.ne ...

イサーン全県の旅の3県目はスリン県です。 スリン県といえば「スリン象祭り（スリン･エレファント･ラウンドアップ･ショー）」が毎年開催され、象の県として知られています。 例年は11月の第三週の週末に開催 ...

2021年12月1日からスタートした旅企画「イサーン全県の旅」。 ナコンラチャシマー県に続いて2県目として訪れたのは隣県ブリーラム県です。 これまで来たことがなかった県のひとつなので初ブリーラム。 各 ...

数ヶ月に渡って準備をした企画「イサーン全20県を巡る旅」。 企画名の通りタイ東北地方（イサーン）にある20県すべてを回る旅で、期間はおよそ2ヶ月で予定しています。 2ヶ月もの旅に出るとなるとそれなりの ...

味覚というのは人ぞれぞれですし、何を「美味しい」と思うのかも人それぞれです。 料理そのものの味付けは当然のことながら、お店の雰囲気、使われている食器など、いろんな要素が入ってきます。 僕個人的に「美味 ...

僕が好きな店のひとつに、ラマ４世通りの『ヘンチュンセン』という店があります。 牛もつや野菜がたっぷり入った牛もつ煮込み鍋の「モーファイ鍋」があり、これが旨いんだ！ 1人ででも来店して瓶ビールをテーブル ...

コロナ禍でバンコクは2021年7月からロックダウンに入り、飲食店での店内飲食ができなくなりました。 といった理由により、本ブログの更新は一時休止。 行きたい店はたくさんあるんですが、ロックダウンが開け ...