バンコク発タイ料理店グルメブログ

BTSチョンノンシー駅

: BTS駅近［料理名］バミー（中華麺）

職人の手作りワンタンで魅せるチョンノンシー駅直下のバミー屋台

2022/3/26 BTSチョンノンシー駅

昨年2021年４月末ごろから毎朝のようにYouTubeライブ配信を始めるようになりました。はやくも1年ほどが経とうとしていますが、これまでの期間で休んだのは2度。 1度目は1週間、2度目は3週間です ...

: BTS駅近［料理名］ガパオライス

【シーロムのガパオライス専門店】ふわとろ卵とガパオを融合させてしまった！

2022/7/2 BTSチョンノンシー駅

これまでガパオライスといえばタイでは、食堂にあるひとつのメニューに過ぎませんでした。ところがここ数年、バンコクではガパオライス専門店が急増。本ブログで紹介した店だと、BTSチョンノンシー駅すぐにあ ...

: BTS駅近［料理名］ガパオライス

ついに登場したチーズ乗せガパオライス！ガパオライス専門店『PROW เพรา 』

2022/3/9 BTSチョンノンシー駅

私は発酵食品を愛するがゆえ、20代のころ自身でぬか漬けを漬けていたことがありました。ナスやらキュウリなどを漬け込み、帰宅すると糠床に手を突っ込み毎日こねこね。それらをつまみに酒を飲むわけですが、自分 ...