バンコク発タイ料理店グルメブログ

ラヨーン県

: ［料理名］ムーガタ鍋

ビーチで営業するムーガタ屋を目指しサメット島へ

2023/11/23 ラヨーン県

日本のジンギスカンに似た鍋を使ったムーガタ（หมูกะทะ）。鍋周辺の凹んだところにスープを入れここで野菜などを煮て、凸箇所では豚肉を焼いて楽しむ鍋料理です。私は月に一度、いや週に一度は1人でムーガ ...

: タイ中部

カニ養殖場で新鮮なカニをたらふく食べられるラヨーン県 Mee D Soft Shell Crab Farm

2023/6/17 ラヨーン県

「カニを食べるときは皆さん口数が少なくなり静かになる」日本でカニを囲むと必ずこういうことが言われます。これはカニの殻を剥く作業に集中し会話どころではなくなるうえ、剥いたカニの身は一瞬で食べ終わってし ...

: タイ東部

ラヨーン県の数あるタイシーフード料理店で一番人気 LAEM CHAROEN SEAFOOD

2023/6/17 ラヨーン県

ラヨーン県にあるフルーツ農園『Supatra Garden』へ単身で来園したのは、1月22日付けの記事で紹介いたしました。シーズンオフの果物農園に、色とりどりの果実が実をつけている木々があるはずもな ...

: タイ東部

ラヨーン県｜フルーツ食べ放題の果物農園 Supatra Gardenに行ってみた

2023/6/17 ラヨーン県

一昨年前まではフルーツに一切興味を持たず、購入することも稀だった私でしたが、去年あたりからフルーツ屋台で各種果物を買うようになり、パイナップルやマンゴーを仕事の合間に頬張ることが増えました。私が変化 ...