ジビエの検索結果 4 件

タイ南部にパッタルン県という、日本人の多くが知らないであろうマイナーな県がございます。このパッタルン県には「タイ南部全県の旅」で初めて訪れ、数店舗を食べ歩いてきました。それらの中の1店舗が『カオトム ...

※2021年4月：全メニューを加筆し、写真と動画、情報を追加しました。 カオパット ナムリアップが旨い店『LIEO LIENG SENG』を教えてくれた、京都でタイ料理BAR『奈落』さん。 2月の1ヵ ...

ナマズの卵を求めて、いざ！ 「ナマズの卵を焼いた料理があるらしいけど、知ってる？」 バンコク在住の友人から、唐突にそんなLINEが入ったのは、日本へ一時帰国していた数週間前のこと。なんでも、前日に飲み ...

昨年の2016年、私が記事のために来店したタイ料理店は200軒以上におよびます。 200軒の店で１品しか食べないことは少ないので、料理の数は店舗の倍はあるとして400食。 夥しい店舗数で、思い出せない ...