ラマ4世通り

バンコク中心部の東西を走るラマ4世通り沿いに、奇妙なクイッティアオ屋があると聞きました。 場所は、超人気タイシーフードレストラン『ソーントーン ポーチャナー（SORNTHONG POCHANA）』から ...

前回は小洒落たソムタムレストラン『Baan Somtum』を取り上げたところ、評判がよくたくさんのコメントをいただきました。 立地もいいし旨いし、しかも高くない。 こういったお店ばかり紹介していれば、 ...

動画とともにタイ料理を楽しもう企画！#５ 私がこのブログを立ち上げて以来、おすすめの店としてたびたび店名を挙げてきた『ヘンチュンセン（Heng Chun Seng』。 牛モツの各部位、もやしなどの野菜 ...

夜23時30分、スクンビット。 バイクにまたがりエンジンに火をつけ、闇を切り裂くように疾駆した。 なんて書くとカッコいいですが、原付のような小型バイクで走り始めただけのことでございます。 帰宅するため ...

夜遅い時間、ラマ４世通りをバイクで疾走していると、路上にテーブルを幾つも並べているタイ料理屋が気になっていました。 いつもたくさんの客で賑わうこの店。 深夜まで開いている『チュアイ ポーチャナー』は、 ...

※2019年10月30日加筆・修正しました。 「そういえば、『激旨！タイ食堂』でガパオが紹介されたことがないですね」 とうとうこの指摘が飛んできました。 いままでなんとなくやり過ごしていたのですが、日 ...

以前からずっと気になっていた店の１つに、ラマ４世通りのカオホーバイブア専門店がありました。 カオホーバイブアとはスパンブリー県の名産品で、もち米の炊き込みご飯を葉っぱで包んだ、タイ版おこわ。 スパンブ ...

私がバイクでラマ4世通りを走っていると、いつも店前に待ち客で溢れている店があります。 このブログをご覧の方々ならご存知の方も多いでしょう。 シーフードタイ料理屋『ソーントーン ポーチャナー（SORNT ...