「激旨！タイ食堂」を立ち上げたばかりのころ、アクセス数もなくまだほとんど知られていないこのブログをいち早く見つけ、今でも毎日のようにブログをチェックしてくれているYusukeさんという方がいます。
この方が来タイ時には必ず食事会が開かれ、私もときどき参加させてもらっています。
Yusukeさんは旨いタイ料理屋をかなり知っておられ、私もときどきおすすめのお店を教えてもらい、ブログの記事にしているほど。
去る1月に開催された食事会は、そのYusukeさんが選んだホイクワンの『ホム プラー パオ』です。
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スパイシーで旨い！
この日集まったのは約25名。
観光で来られている方や在住者、年齢も20代から60代までと幅広い顔ぶれです。
オーダーした料理の数々はこちら。
生カニ入りのヤム
イサーン料理定番のコームーヤーン
生エビ入りソムタム
トムヤムクン
カエルのラープ
生エビのソムタムやカエル肉のラープなど、他であまり見ないメニューが楽しめます。
しかも旨い！
そして辛い！
スパイシーなものが苦手なら辛さ控えめにしてもらうのはお忘れなく。
オープンして2年半 ホイクワンの新顔
『ホム プラー パオ』はオープンして2年半と新しい店ながらも各方面から評価を受けているようで、旨いタイ料理屋が多いホイクワンの中では新進気鋭の店といえるでしょう。
「うちのおすすめは、店名にもあるように魚と、鶏肉の料理です」
私の質問に対し丁寧に答えてくれたのはマネージャーのトーさん。
そしてもう１人、従業員のジャンさんです。
直接は聞きませんでしたが、ジャンさんは間違いなくニューハーフの方でしょう。
店の造りは小洒落ていて店内は広く、１つ１つの席がゆったりとしたスペースで設けられ、くつろぎながら食事が楽しめます。
『ホム プラー パオ』への行き方
最寄り駅はMRTホイクワン駅。
①番出口を出てすぐのPracha Rat Bamphen通りからタクシーかトゥクトゥクで５分ほど。
またはラチャダーソイ18を東へ進み突き当たりすぐです。
ホイクワン駅から徒歩だと20分以上はかかるかも。
ニューハーフ店員のジャンさんに、激旨ステッカーを店頭に貼ってもらいました。
【SHOP DATA】
「ホム プラー パオ（หอมปลาเผา ）」
TEL：089-893-2735
OPEN：11:00-23:30（無休）
ADDRESS：138 Soi Ratchada 18 separate 20 June Samsennok Huay Kwang, Bangkok 10310
FACE BOOK：https://www.facebook.com/homplapao
