[料理名]ソムタム

[その他]特集 [料理名]ソムタム

タイ料理の【ソムタム】27種類を徹底紹介!

2020/12/14    

タイ料理の中でも広く知られるソムタム。 青パパイヤを使ったタイ東北地方(イサーン)のサラダで、甘い、辛い、酸っぱいといった味わいが渾然とし、タイ人が好きな料理の一つとして挙げることの多い料理です。 一 ...

[料理名]ソムタム

ソムタム三昧!バンコクでおさえておきたい9店舗

2018/4/10  

数あるタイ料理の中で、日本人にとって耳慣れた料理名といえば、トムヤムクン、カオマンガイ、グリーンカレー、パッタイ、ソムタムなどでしょう。 これまでトムヤムクンやカオマンガイ、パッタイは特集をしたことが ...

[料理名]ソムタム

シーロムでいつも満席のソムタム専門店 陽気なおばちゃんのソムタム&寡黙なおっちゃんのガイヤーン『ソムタムジェイソー』

2018/3/27  

「サラデーン駅近くにある、ソムタムジェイソーって店のガイヤーン激ウマです。行ったことなければ是非行ってみてください」 ブログをご覧になった方からいただいたコメントです。 サラデーン駅の近くにあるという ...

MRT駅近 [料理名]ソムタム

チュラロンコン大学生も数多く通う名店ソムタム食堂 ソムタムジェーデーン(Somtum Jae Dang)

2018/2/17    

MRTサムヤーン駅の近辺。ちょうどチュラロンコン大学の裏手にあたる一帯は、古くから営業している食堂が多く、「激旨!タイ食堂」でも幾つか紹介してきました。 これまで7、8店舗を紹介してきましたが、その中 ...

[料理名]ソムタム

ソムタムとワインで贅沢な時間を|Somtum Plus(ソムタムプラス)

2016/5/21  

私はワインが好きなので以前から「ワインと楽しめるタイ料理屋」を探していました。 高めなタイ料理レストランへ行けばワインもあるのでしょうが、それではオモシロくない。 一般的な値段のタイ料理店でワインを楽 ...

[料理名]ソムタム

【閉店】アソーク通りにある激高コスパのイサーン料理屋 SABSADED

2016/5/13  

バンコクのアソークは超中心地でありながら私にとって「旨いタイ料理店不毛地帯」として位置付けており、当ブログで取り上げれることの少ないエリアです。 とはいえ旅行者や在住者にとってこれほど至便な場所もなく ...

BTS駅近 [料理名]ソムタム

シーロムにある定番のソムタム屋
「Hai ソムタムコンベント」

2016/5/6    

最近、ソムタム屋の紹介が多くなってきた「激旨!タイ食堂」。 5月の1店舗目となる店もやっぱりソムタム屋です! シーロムでは『SOMTUM DER』を取り上げましたが、この店よりも老舗で界隈で定番のソム ...

BTS駅近 [料理名]ソムタム

【閉店】Somtum Bangkok|店名が「ソムタムバンコク」なんですけど実はガイヤーンも旨いんです。

2016/4/30    

※『Somtum Bangkok』は閉店しています。 最近、ソムタムづいている「激旨!タイ食堂」です。 開設してから数ヶ月もの間、一切ソムタムなんて紹介したことのなかったこのブログに、頻発してソムタム ...

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