バンコク以外

バンコク以外 [料理名]モーファイ(火鍋)

バンカチャオの名店で至極のモーファイ鍋を!

バンコクのクロントゥーイからチャオプラヤー川を渡ったところに広がるバンカチャオと呼ばれるエリア。 ここはバンコクではなく隣県サムットプラカーン県に属し、「バンコクの肺」という別称を持っているように自然 ...

バンコク以外

クラビへ訪れたら食べておきたい絶品点心 「Radcharod Dim Sum」

2021/1/6    ,

タイ国内から脱出できなくなって早1年。 毎年行っていたベトナムがかなり恋しくなってきてはいますけれど、状況が状況だけに頭を切り替え、いまはタイ国内の各所を旅しております。 そんな2020年でしたが、こ ...

バンコク以外 [その他]特集

【チャオプラヤー川を北上】ノンタブリー県へのグルメ旅

2020/12/25    ,

私はチャオプラヤーボートに乗るのが好きで、川沿いにある場所へ移動する際はよく利用しております。 チャオプラヤー川沿いにあるところといえば名刹『ワットアルン』、死体博物館もある『シリラート病院』、ローカ ...

バンコク以外

【ランパン県の驚愕グルメ】カオトムがたった1バーツ! 激安で激ウマの名店「Aroy one Bath」

2020/12/2    ,

チェンマイ県で数日滞在しその後、タイ国鉄でランパン県へ向かったことは前回の記事で書きました。 https://gekiuma.net/lampang-khaosoy/ ランパン県中心地は小さな町でのん ...

バンコク以外

【ランパン県】こだわりの自家製麺に魅せられた絶品カオソーイ 『カオソーイブンユン』

2020/11/30    ,

2020年は最初から最後までコロナ一色。そんな中、10月31日と11月1日との2日間で予定されていたチェンマイ開催の通称コムローイ祭りことイーペンフェスティバルは、10月31日だけの開催になりました。 ...

バンコク以外

パタヤのガパオ食堂! カニのガパオライスを推す『ゲーオガパオプー』

2020/9/26    ,

コロナ前までは毎月、タイ国内旅行か海外旅行に飛んでいた私。ところがコロナ禍になってからというもの旅行から遠ざかり、行ったのはペッブリー県のチャームビーチのみ。これはコロナがどうのこうのというよりは、旅 ...

バンコク以外

藁焼きのローストダックがあった!
カンチャナブリー県【ウィティタイガイオップファンムアンカン】

私が初めてタイ国内で”藁焼き料理”なるものに出会ったのは、スパンブリー県の『クルアガンナー』。 地獄寺と呼ばれるワット・パイロンウアの至近にあり、周辺は田園に囲まれているのんびりとした雰囲気のレストラ ...

バンコク以外

炭を練りこんだ”黒いバミー麺” ことバミーチャコール カンチャナブリー県『Sooksala』

バンコクから車で3時間ほどのカンチャナブリー県には、これまで何度も訪れております。 同県の観光地で真っ先に目的地として設定されるのは「戦場にかける橋」だとか「エラワンの滝」などですが、他にも名所はたく ...

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