ムーガタ

ムーガタ(หมูกะทะ)

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タイ式焼き肉、またはタイ式BBQと呼ばれる料理です。ムーは「豚」を、ガタは「鉄板」を意味しています。ほとんどが食べ放題のスタイルで時間制限なし。150〜200バーツが相場です。中央の鉄板部分で肉を焼き、周囲で煮立ったスープで野菜やシーフードに火を通しいただきます。

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